台湾スイーツといえばパイナップルケーキ…というのは、皆様ご存じかと思うのですが、どうせなら本当に「美味しい」モノをGETしたいですよね。
そうです（笑）またも、このサイトでもお馴染みになっているパイナップルケーキの話題なんです。しつこくてごめんなさい。
さて、以前の記事で、パイナップルケーキって、実は2種類存在するんですよ～というお話をしました。
振り返って説明しましょう。パイナップルケーキはざっくりと分類すると以下2つに分けられます。
■中身がパイナップル100％。（土鳳梨酥）
■餡に冬瓜などが混ぜられている物。（鳳梨酥）
今回ご紹介するのは、前者。
しかもしかも、世界的に有名なパンの大会で優勝経験がある呉宝春さんによるベーカリー「吳寶春麥方店」のモノ！キャー！
というワケで以下詳しく♪
吳寶春麥方店
「誠品生活 松菸店」地下2Fへやってきました。（場所 後述）
こちらに「吳寶春麥方店」の2号店が入っています。（本店は高雄という場所にあります。）
行列ができることもあるようですが、この日はさほど混雑しておらずスルリと入店。
無嫌鳳梨酥
そしてコチラがここのお店のパイナップルケーキ「無嫌鳳梨酥」。
パティシエ呉さんのご実家がパイナップル農家という事で、特別な思い入れがある商品のようです。「無嫌」という彼のお母さんの名前だとか。
シンプルな材料で作られていますね。100％パイナップルで作られた餡。もちろん「冬瓜」は入っていません。
一番左が「無嫌鳳梨酥」。丸い形もお洒落。
そのお味は、まるでアップルパイのような美味しさ。
「スイーツ」としてちゃんと美味しい一品です。「お土産品～」というイメージのパイナップルケーキとは一線を画す素晴らしい菓子！
吳寶春麥方店（台北店）の場所 アクセス
「吳寶春麥方店」の台北店は、「誠品生活 松菸店」という巨大なショッピングモールの地下2Fにあります。
「誠品生活」とは、台湾で40店舗ほど展開する大型書店「誠品書店」の新しい形の店舗だそう。
ライフスタイルに関するプロダクトが、大きなビルの中にギュギューっと入っていますので、誠品書店と並び、台湾女子土産をGETする場所としては、かなりオススメですよ！
最寄り駅は、「市政府」もしくは「國父記念館」。
「誠品生活」があるあたりは、巨大な大学のキャンパスのようになっていて、お散歩も楽しいですよ！
住所：110 台湾 Taipei City, Xinyi District, 菸廠路88號
（グーグルマップで開く）